Luis Cordero E5-21 y Juan León Mera, Edificio Valdivia, Planta Baja
+593 98 577 1192
info@cesdal.edu.ec
Teorico-Práctico
Bartender Trainer
El Curso de Bartender Profesional te brinda los conocimientos y habilidades necesarias para preparar bebidas y cócteles de manera profesional. Aprenderás técnicas de coctelería, servicio al cliente y manejo de herramientas de bar, preparándote para trabajar en bares, restaurantes, hoteles y eventos.
Modalidad: Presencial
3 meses
Inversión
USD 160
Acerca del Curso
El Curso de Bartender Profesional está diseñado para formar personas capaces de desenvolverse con éxito en el sector de alimentos y bebidas. A través de una metodología teórico-práctica, los participantes aprenderán sobre preparación de bebidas, elaboración de cócteles clásicos y modernos, técnicas de servicio, atención al cliente y uso adecuado de herramientas y equipos de bar. Esta formación permite desarrollar competencias profesionales que garantizan un servicio de calidad y abre oportunidades laborales en establecimientos gastronómicos, eventos y emprendimientos relacionados con la coctelería. 🍹🍸✨
¿Qué incluye?
Material didáctico incluido
Certificación Profesional
Clases personalizadas
Temario del Curso
Conoce todos los temas que aprenderás durante el programa
Módulo 1. Introducción al Bartending y la Coctelería
Módulo 2. Equipamiento y Herramientas del Bar
Módulo 3. Higiene, Seguridad y Manipulación de Alimentos y Bebidas
Módulo 4. Clasificación de Bebidas Alcohólicas y No Alcohólicas
Módulo 5. Técnicas Básicas de Preparación de Cócteles
Módulo 6. Coctelería Clásica Internacional
Módulo 7. Coctelería Moderna y de Autor
Módulo 8. Elaboración de Jarabes, Infusiones y Decoraciones
Módulo 9. Servicio al Cliente y Protocolo en Barra
Módulo 10. Organización y Administración Básica del Bar
Módulo 11. Coctelería para Eventos y Catering
Módulo 12. Práctica Integral y Evaluación Final
Requisitos Previos
- Título de bachiller o equivalente
- Mayor de 18 años
- Disponibilidad horaria según el cronograma del curso
- No se requiere experiencia previa en el área
Certificación
Al finalizar y aprobar el programa, el estudiante recibirá un Certificado de Aprobación del Curso de Bartender con Aval Académico del Instituto Superior Universitario Japón.
Ubicación
Luis Cordero E5-21 y Juan León Mera, Edificio Valdivia, Planta Baja
Teléfono
+593 98 577 1192
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Formación de excelencia para el desarrollo profesional y personal.
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